 |
|
תבשלו פינקיק (12 מנות)!מצרכים: כוס אחת קמח, 3 כפות סוכר, 2 ביצים, כוס אחת חלב, אחד וחצי כפות שמן רגיל כפית של תמצית וניל.אופן ההכנה: מערבבים את הקמח והסוכר לקערה. בקערה נפרדת טורפים ביצים וחלב, ואחד אחד מוסיפים את השמן ותמצית הוניל. מוסיפים את התערובת של הביצים החלב השמן ותמצית הוניל לקמח ולסוכר, וערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה וסמיכה. משמנים מחב שטוחה וגדולה במעט מאוד מאוד שמן, מחממים את המחבת היטב, עד שמטיזים טיפת מים על המחבת הטיפה מבעבעת. לוקחים ספל של קפה טורקי ממלאים אותו לחצי, ושופכים לאט לאט באמצע המחבת. שמתחילות להופיע בועות על הפינקיקים, להפוך עם מרית שטוחה ולבשל כ-5-6 דקות.בתאבון!!!!!! |
|
זכויות יוצרים © כל הזכויות שמורות. מולטי נט 2000-2024. |
Copyright © 2000-2024 Multi-Net. All rights reserved. |